Descrição das atividades:
- Acompanhar o cardápio estabelecido identificando os alimentos a serem utilizados durante o dia;
- Realizar a montagem dos pratos e montagem de saladas;
- Acompanhar solicitações extras pelos clientes confeccionando novos pratos;
- Acompanhar o cardápio estabelecido para o próximo dia, identificando a necessidade de prépreparo dos alimentos ou baixa no estoque;
- Acompanhar a esterilização dos alimentos conforme normas técnicas;
- Auxiliar no preparo de alimentos, adotando práticas e seguindo instruções;
- Manter sua área de manipulação em perfeita ordem e limpeza de acordo com o padrão higiênico e sanitário;
- Zelar pela conservação de bens e equipamentos da empresa sob sua responsabilidade;
- Realizar as atividades de sua responsabilidade, utilizando os materiais e EPI e EPC e cumprindo rotinas previamente definidas.
Requisitos:
- Ensino Fundamental Completo;
- Conhecimentos básicos em higienização e acondicionamento de alimentos.
Salário:
